Ajvár 170 g Összetétel: kápia paprika, padlizsán, vöröshagyma, fokhagyma, hidegen sajtolt napraforgóolaj, adalékmentes só, őrölt bors A termékről: Organikus termesztésben előállított alapanyagokból készült kézműves zöldségkrém. A zöldségeket és a napraforgót a magvetéstől a késztermékig saját gazdaságból biztosítjuk. Kertjeinkben műtrágyamentes gazdálkodást folytatunk. Felhasználási ötletek: Szendvicskrémnek, sült és grillezett húshoz, zöldségek és sajtok feltétjeként, tapaszként. Weboldalunkon még több információ áll rendelkezésre termékeinkről https://becskeicsodajo.hu/
Aszalt paradicsom – a nap íze minden falatban Amikor a paradicsom valódi zamata koncentrálódik, megszületik a mediterrán konyha egyik legértékesebb alapanyaga. Miért szeretjük annyira? ✔ Természetes módon szárítva – megőrzi a paradicsom minden értékes tápanyagát ✔ Gazdag likopinban, vitaminokban és ásványi anyagokban ✔ Nincs benne semmi felesleges – csak a tiszta, koncentrált íz Hogyan használhatod? – Tésztákba, salátákba, szendvicsekbe – Antipasti tányérra olívával, sajttal – Kenyérbe sütve vagy pesztóba turmixolva – Vagy csak úgy, magában, mert úgy is isteni! A termék tartósítószer mentes.
Az elefánt fokhagyma ritkán fellelhető zöldség. A fokhagymának egy távolabbi rokona, jóval nagyobb méretű annál, könnyebb hámozni a nagy gerezdeket. Íze hasonló a fokagymáéhoz, de annál enyhébb íze van. Az átadott hagymafejet szapoírtóanyagnak is lehet használni. Magyar tájfajta. Egy fej kb. 90-100 gr súlyú.
Korianderzöld - nem csokorba kötve, hanem vágott formában -, alkalmas ázsiai ételek, levesek fűszerezésére. Egy csomag súlya: 50 gr.
Keverék a most szedhető leveles salátákból. Főzést nem igényel, frissen fogyasztható ételek mellé. Egy csomag súlya: 100 gr.
Csípős-fűszeres (tormás) ízű, szép színű leveles saláta. Egy csomag: 100 gr.
Bordó színű, semleges ízű leveles saláta. Egy csomag súlya: 100 gr.
Friss, zöld leveles saláta. Főzést nem igényel, frissen fogyasztható ételek mellé. Egy csomag súlya: 100 gr.
