A Diverzitás Közhasznú Alapítvány létrehozott egy szociális kertet Gödöllőn, SZIA kert néven, amely munkalehetőséget és fejlesztési lehetőséget biztosít fogyatékkal élők, megváltozott munkaképességűek, alacsony iskolai végzettségűek részére. A kert a Gödöllői egyetem területén találtható. Az ökológiai művelésű szociális kert egyúttal közösségi térként, tanulóhelyként működik mint az itt lakók és egyetemi hallgatók számára.
Meg találsz minket a itt és itt is.
A kertet pedig itt találod.
A keverék több fajta levélzöldet tartalmaz: két fajta Pak Choi – aranysárga és fehér; Misuna vagy Mizuna – a rukkolához hasonló , szabdalt levelű saláta; Tatsoi; Görög zsázsa; két fajta vörös levelű Mustár Vegyszermentes termesztett.
Friss ropogós, némelyik enyhén csipős. 10-12 hosszúkás alakú (francia reggeli) retek is lesz a csomóban. Átadás napján szedjük.
Vegyszermentesen termelt ízletes fűszernövény. Indiai ételekhez remekül illik.
250 gr egy csomag. Az íze a spenóthoz hasonló, de annál erőteljesebb. A levelekből általában a spenóthoz hasonló főzeléket készítenek, a levélnyelek pedig a spárgához hasonlóan használhatók fel. Ezenkivűl lehet még levesekbe, köretebe és tésztás ételekbe tenni. A mángoldnak magas az A-, B1-, B2- és C-vitamin tartalma, ezen kívül cukrot, pektineket, szerves savakat (oxálsav, almasav, citromsav), foszfort, káliumot, kalciumot, vasat és magnéziumot tartalmaz.
Megváltozott munkaképességű dolgozóink által, kézzel készített virágzó ültethető dísz, amelynek újrahasznosított papír az alapja. A virágmagokat (keverék: facélia, körömvirág, bársonyvirág) tartalmazó dísz tavasszal kiskertbe elültethető, és virágokkal örvendeztet meg. A virágzó papírt A6-os méretű lapra ragasztjuk, melyen egy aktuális üzenet mellett ültetési segédlet is szerepel. Virág vagy szív alakú virágzó papír kerül a lapra ennél a terméknél.
Összetevők: bébi spenót, bébi mángold, bébi levélvékla, mustárlevél, téli porcsin, csókalábú útifű, mizuna
Sok béta-karotin, folsav és C-vitamin található benne, de kalciumtartalma is említésre méltó. Különösen finom olajon dinsztelve, vagy spenótként elkészítve.
Megváltozott munkaképességű dolgozóink által, kézzel készített virágzó ültethető dísz, amelynek újrahasznosított papír az alapja. A virágmagokat (egynyári magkeverék: facélia, körömvirág, bársonyvirág) tartalmazó dísz tavasszal és nyáron kiskertbe (vagy balkonon cserépbe/ládába) elültethető, és virágokkal örvendeztet meg. Ajánlott ültetési idő: áprilistól július végéig. A virágzó papírt A6-os méretű lapra ragasztjuk, melyen egy aktuális üzenet mellett ültetési segédlet is szerepel. Virág vagy szív alakú virágzó papír kerül ennél a terméknél a papírlapra.
Megváltozott munkaképességű dolgozóink által, kézzel készített virágzó ültethető dísz, amelynek újrahasznosított papír az alapja. A virágmagokat (egynyári magkeverék: facélia, körömvirág, bársonyvirág) tartalmazó dísz tavasszal és nyáron kiskertbe (vagy balkonon cserépbe/ládába) elültethető, és virágokkal örvendeztet meg. Ajánlott ültetési idő: áprilistól július végéig. A virágzó papírt A6-os méretű lapra ragasztjuk, melyen egy aktuális üzenet mellett ültetési segédlet is szerepel. Virág vagy szív alakú virágzó papír kerül az egyedi felirattal ellátott papírlapra.
