A fürjtojás apró mérete ellenére rendkívül értékes beltartalommal rendelkezik. Proteinekben, A-, B1-, B2-, C-, D3-, E-vitaminokban és foszforban, káliumban, vasban, cinkben igen gazdag, természetes és komplex vitaminforrás. Sok betegség esetén ajánlják kúraszerű fogyasztását. Ekkor nyersen, éhgyomorra kell fogyasztani, hiszen így fejti ki leginkább jótékony hatását. Szalmonella mentes. A tyúktojáshoz képest magasabb a fehérje és alacsonyabb a koleszterin tartalma. Ínyencségnek sem utolsó. 12 és 24 db-os kiszerelésből lehet választani. A tojások 11-14g közöttiek.
Mező Ferenc őstermelő-Paprikás Termesztése kisparcellákon, részben konvencionális módon, kézi munkával történik. Kézműves módon is készítjük elő őrlésre a paprikát. A gondos kézi válogatás, a paprika csuma kivágása meghozza eredményét. A paprikát bér őröltetem, 2024.09.20.-án őrölték, erre kialakított üzemben. Az üzemben más termést nem őrölnek. A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni. Felhasználási javaslat: ízlés szerint Kiszerelés: 1000 g celofán, de kérésre üvegbe is tudjuk tölteni. Származási hely: Magyarország-Kék
Mező Ferenc őszermelő-Paprikás Termesztése kisparcellákon, részben konvencionális módon, kézi munkával történik. Kézműves módon is készítjük elő őrlésre a paprikát. A gondos kézi válogatás, a paprika csuma kivágása meghozza eredményét. A paprikát bér őröltetem, 2025.09.30.-án őrölték, erre kialakított üzemben. Az üzemben más termést nem őrölnek. A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni. Felhasználási javaslat: ízlés szerint Kiszerelés: 250 g celofán, de kérésre üvegbe is tudjuk tölteni. Származási hely: Magyarország-Kék
A tejet saját üvegben tudod hazavinni, kérjük hozz steril 1 literes üveget! Jó minőségű széna félékkel , ill legeltetéssel takarmányozott tehenek teje . Fejés , hűtés után palackozva.
Termékünk teljesen adalékanyag mentes, hagyományos füstöléssel készült combsonka. Cca. 400-600 g.
Saját nevelésű sertések kerülnek feldolgozásra. Hagyományos fústölés útján és érleléssel érjük el a tökéletes minőséget és ízt. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Saját nevelésű sertések kerülnek feldolgozásra, amiből a szalonna készül. A sertések kukoricán, szotyolán, takarmány borsón és árpán nevelkednek, húsuk ettől lesz tökéletes minőségű és ízű. Hagyományos füstölésű. Tartósítószert és ízfokozót NEM tartalmaz! A termék súlymérés után fizetendő!
Saját nevelésű sertésből, hagyományos füstöléssel, érleléssel készült Min. rendelés: 1 egész = kb. 2 kg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.
Füstölt fürjtojásból készült pástétom mangalica zsírral, pirított hagymával és mustárral. Figyelem! Rövid lejáratú szavatossági idő, mivel tartósítószer mentes. (1 hét) Legjobb kenegető:) ÁRVÁLTOZÁS, nagyobb kiszerelésben készül, 15 db tojásból.
