Összetevők: 100% paradicsomlé Kertünkben szabadföldben, vegyszermentesen nevelt, különféle fajtájú paradicsomok passzírozott, sűrű leve.
Bio sárgarépa fermentálva fokhagymával, fűszerekkel. Összetevők: sárgarépa*, fokhagyma*, fűszerek*, só, víz (*ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) Megjegyzés: a termék 20 fok alatti helyiségben van tárolva, ezért a fermentálódási folyamata lelassult. Szobahőmérsékletre kerülve a folyamat új lendületet kaphat, ezért kinyitáskor pezsgést tapasztalhatunk. Ez természetes velejárója a fermentálódásnak. Ha túl sok felöntőlé kerülne ki az üvegből, forralt és lehűtött sós vízzel pótolhatjuk. Megjegyzés 2: NEM tartósítjuk hőkezeléssel a fermentált termékeinket, mert akkor elveszítené a lényegét. Emiatt megeshet, hogy a fermentálódás során nem kívánt irányt vesznek a mikrobiológiai folyamatok (a tetőt kissé felnyomják a keletkező gázok és beszöknek más baktériumok, spórák), és kellemetlen szagot, vagy penészréteget találunk. Az ilyen esetet kérjük jelezni!
Nyers, darált édes paprika parajdi natúr kősóval, bio kápiapaprikából (töltőtömeg: 200 gr). Kiváló ételízesítő levesekhez, pörkölthez, pácokhoz. Hőkezeléssel tartósítva. (Összetevők: kápia paprika, só)
Savanyított cékla, melynek ízét a torma gazdagítja. Összetevők: cékla*, torma*, cukor, ecet, só, fűszerek (*ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). Hőkezeléssel tartósítva.
Összetevők: szárított és porított cékla. Só, tartósítószer-és adalékanyag mentes. Kiváló vas, ásványanyag és rost forrás. Kismamák és kisgyermekek is fogyaszthatják Kávéskanálnyi mennyiséget joghurtba, tojásrántottára, gyümölcslébe, gyümölcsturmixba, limonádéba keverve is fogyasztható. Ételek és italok színezésére is használhatjuk.
Összetevők: szárított és porított cékla. Só, tartósítószer-és adalékanyag mentes. Kiváló vas, rost és ásványanyag forrás (kismamáknak és pici gyermekeknek is adható). Kávéskanálnyi mennyiséget joghurtba, palacsintába, gyümölcslébe, gyümölcsturmixba, limonádéba téve fogyasztható. Ételek és italok színezésére is használhatjuk.
Összetevők: paradicsom, paprika, vöröshagyma, napraforgó olaj, só Kertünkben szabadföldben, vegyszermentesen nevelt, különféle fajtájú paradicsomok passzírozott, sűrű leve, általunk termesztett paprikával, vöröshagymával és himalaya sóval készült bográcsos lecsó, mely akár pörköltek alapjának, akár tojással összeütve egytálételnek kiváló.
Az olívabogyó a mediterrán konyha alapja, amelyet felhasználhatunk előételként, tésztákhoz, pizzákhoz, sajttálakhoz, salátákhoz vagy akár egy pohár bor mellé. Miért szeretjük az olívabogyót? ✔ Gazdag antioxidánsokban és egészséges zsírsavakban, különösen egyszeresen telítetlen zsírokban. ✔ Támogatja a szív- és érrendszert, segíti az emésztést, és hozzájárul a sejtvédelemhez. ✔ Minden falatban ott van a napfény íze – legyen szó zöld vagy fekete olíváról, magosról vagy töltöttről. Különféle ízesítésű olivabogyók közül válogathat, a megrendelt mennyiséget üvegben szállítjuk.
Szarvasgombás pesztó – bazsalikomos és napszárított paradicsom ízesítésű Ha valami igazán különlegesre vágysz, ne keress tovább! A szarvasgombás pesztó a gasztronómia egyik rejtett kincse, amelyben a bazsalikom és a napszárított paradicsom frissessége, a parmezán karakteres íze és a szarvasgomba elegáns aromája találkozik egyetlen üvegben. Mire jó a szarvasgombás pesztó? – Kenheted pirítósra vagy friss kenyérre – Keverheted tésztához egy gyors, de elegáns ebédhez – Használhatod húsok, grillzöldségek vagy sajtok mellé mártásként – Vagy csak kanalazd ki titokban... mi nem áruljuk el! A termék tartósítószer mentes!
A zöld paradicsom zamatát a vöröshagyma és a kapor gazdagítja. Összetevők: zöld paradicsom*, vöröshagyma*, kapor*, cukor, ecet, fűszerek, só (*ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) Hőkezeléssel tartósítva.
