A sima kovászos kalácsunkat tovább fejlesztettük és csokit és aszalt áfonyát tettük bele, így még különlegesebb ízvilágot kaptunk. Nem tartalmaz élesztőt, tejet, tojást, adalékanyagot és bio lisztből készül.
Összetevők: Fekete csoki, 95% magozott meggy, 5% cukor, pektin.220ml Visszaváltható üveg.
Saját nevelésű sertések kerülnek levágásra, amiből a sonka készül. A sertések kukoricán, szotyolán, takarmány borsón és árpán nevelkednek, húsuk ettől lesz tökéletes minőségű és ízű! Hagyományos füstölésű és érlelésű, tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Szárított Házi tészta, CSUSZA - 500 gr Az Ízes Manufaktúra terméke. Saját gazdaságban nevelt tyúkok tojásából, és saját ternelésű gabonából előállított lisztből készült termék. A tészta kizárólag ezt a két alapanyagot tartalmazza, sót, adalékot, színezőanyagot stb. nem. Egyszerre 10 tojást dolgozok fel, ehhez annyi lisztet adok, amennyit felvesz. A tésztát kézzel gyúrom, nyújtom és darabolom. Ebből a mennyiségből általában 1 kg kész száraztészta készül. Kizárólag kézi munkával készült termék. Főzéskor jó bő vízzel számolj. A tészta sokkal jobban duzzad, mint a bolti tészták. Aki fogyasztott már hagyományos módon készített házi tésztát, annak nem kell magyarázni a különbséget. Egy próbát bizonyosan megér- később már ragaszkodni fogsz hozzá!
Megbízható, 3-ik éves bio őstermelőtől származó (jövőre már Biokontroll minősítéssel fog rendelkezni). A legjobb és legfinomabb magyar nemesdió. Kézi törés, 2 x kézi válogatás, 100 % - ban töret - és pormentes.
Műbélbe töltött, hagyományos ízesítésű disznósajt. Minimum rendelés: 200g A terméket pontos súlymérés szerint kell fizetni!
Sertéshús, szív, vese, fejhús, natúr só (nem jódozott), bors, piros paprika fűszerezéssel.
Műbélbe töltött, hagyományos ízesítésű, füstölt disznósajt. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Műbélbe töltött, hagyományos ízesítésű, füstölt disznósajt. A terméket pontos súlymérés szerint kell fizetni!
