A fürjtojás apró mérete ellenére rendkívül értékes beltartalommal rendelkezik. Proteinekben, A-, B1-, B2-, C-, D3-, E-vitaminokban és foszforban, káliumban, vasban, cinkben igen gazdag, természetes és komplex vitaminforrás. Sok betegség esetén ajánlják kúraszerű fogyasztását. Ekkor nyersen, éhgyomorra kell fogyasztani, hiszen így fejti ki leginkább jótékony hatását. Szalmonella mentes. A tyúktojáshoz képest magasabb a fehérje és alacsonyabb a koleszterin tartalma. Ínyencségnek sem utolsó. 12 és 24 db-os kiszerelésből lehet választani. A tojások 11-14g közöttiek.
Füstölt fürjtojásból készült pástétom mangalica zsírral, pirított hagymával és mustárral. Legjobb kenegető:)
Keményre főtt, sós vízben pácolt, bükk/alma/cseresznyefán füstölt fürjtojás, fűszerezett napraforgó olajban eltéve. Ínyenc falat önmagában vendégváráshoz, sörkorcsolyaként vagy salátába, szendvicsbe. Egy üvegben 10-12 db tojás van. Az olaj további főzéshez, pácoláshoz ajánlott. Különböző ízekben elérhető: chilis, fokhagymás, zöldfűszeres, natúr Kérlek válasz a legördülő menüből. Összetevők: füstölt főtt fürjtojás, napraforgó olaj, fűszerek (zöldfűszer/fokhagyma/chili)
