
Bio sárgarépa fermentálva fokhagymával, fűszerekkel. Összetevők: sárgarépa*, fokhagyma*, fűszerek*, só, víz (*ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) Megjegyzés: a termék 20 fok alatti helyiségben van tárolva, ezért a fermentálódási folyamata lelassult. Szobahőmérsékletre kerülve a folyamat új lendületet kaphat, ezért kinyitáskor pezsgést tapasztalhatunk. Ez természetes velejárója a fermentálódásnak. Ha túl sok felöntőlé kerülne ki az üvegből, forralt és lehűtött sós vízzel pótolhatjuk. Megjegyzés 2: NEM tartósítjuk hőkezeléssel a fermentált termékeinket, mert akkor elveszítené a lényegét. Emiatt megeshet, hogy a fermentálódás során nem kívánt irányt vesznek a mikrobiológiai folyamatok (a tetőt kissé felnyomják a keletkező gázok és beszöknek más baktériumok, spórák), és kellemetlen szagot, vagy penészréteget találunk. Az ilyen esetet kérjük jelezni!

Keverék a most szedhető leveles salátákból. Főzést nem igényel, frissen fogyasztható ételek mellé. Egy csomag súlya: 100 gr.

Szárított, morzsolt bio majoranna, a magyar konyha kedvelt fűszere. Töltőtömeg: 10 gr.

Nyers, darált édes paprika parajdi natúr kősóval, bio kápiapaprikából (töltőtömeg: 200 gr). Kiváló ételízesítő levesekhez, pörkölthez, pácokhoz. Hőkezeléssel tartósítva. (Összetevők: kápia paprika, só)

Zöld bazsalikom palánta (Genovese típus). Egynyári növény, zamata az egyik legkedveltebb nyári fűszerré teszi.

Egyéves, lágyszárú fűszernövény, amely az 50-60 cm magasságot is elérheti. Citromillatú levelei limonádé ízesítésére kiválóak.

Nagyon dekoratív növény, akár virágágyásba is ültethető. A bazsalikom és a fahéj ízének csodálatos kombinációja, gyümölcslevesbe kiválóan illik.

Egynyári fűszernövény, jellegzetes, intenzív zamattal. Frissen és szárítva is alkalmazhatjuk levesekhez, paradicsomos, húsos és burgonyás ételekhez.
Koriander palánta. A koriander zöld leveleit és száraz termését egyaránt használhatjuk fűszerként.
Félárnyékos területek talajtakaró növénye. Sötétzöld, fényes felületű levelei örökzöldek. Gyönyörű azúrkék virágai lombfakadás előtt nyílnak. Évelő, idővel befutja a helyet indái segítségével. (Vinca minor) Cserép átmérő: 10 cm.

Közepes termetű, kb. 50 cm magas évelő növény. Élénksárga, fészkes virágai vannak. Tápióbicskei tájfajta - választásával a hazai mezőgazdasági sokféleség fennmaradását támogatja.

Erkélyeken, teraszokon is termeszthető, korai snack paradicsom. Magassága 30 cm, termése kis piros koktél.