Mások ezeket rendelték
Átvétel: 2025-07-10
Rendelhető 2025-07-08-ig
Házi téliszalámi 200 g
Saját nevelésű sertések kerülnek feldolgozásra, kukoricán, szotyolán, takarmány borsón és árpán nevelkednek. Hagyományos ízesítésű téli szalámi. Min. rendelés 200 g, 1 rúd kb 600 g A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.
Átvétel: 2025-07-10
Rendelhető 2025-07-08-ig
Tepertő 200 g
Saját nevelésű sertés zsírszalonnából, frissen sütve Min. rendelés 20 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.
Fehér tönkölybúzaliszt 1kg
Fehér tönkölybúzaliszt: A tönkölybúza a bronzkortól kezdve a középkorig fontos szerepet játszott a népélelmezésben. Magyarországon a 19. század végéig termesztették. Napjainkban reneszánszát éli a neki tulajdonított jótékony egészségügyi hatásoknak köszönhetõen. Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Vitamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemzõ, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), de niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Számos fontos ásványi anyagból is többet tartalmaz, mint a közönséges búza. Felhasználása nem különbözik a közönséges búzából készült lisztétől. A fehér lisztet csak hengermalomban lehet előállítani. A fehér liszt tápértéke alacsonyabb mint a köves malomban őrölt lisztnek, mert alacsonyabb a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma. Mi kizárólag a hagyományos köves malomban őrölt lisztet tartjuk egészségesnek ilyen, lisztet nem is gyártunk, de mivel igény van rá beszereztük. Szép kenyeret, péksüteményeket, süteményeket lehet belőle sütni,