A méhkenyér nem más, mint a kaptárban természetes körülmények között erjesztett, elraktározott virágpor. A méhek begyűjtik a virágport, a lép sejtjeibe rakják, mézzel, enzimekkel keverik. A kaptárban található hőmérséklet és páratartalom hatására egy idő után biokémiai átalakuláson megy keresztül, természetes módon megerjed és méhkenyérré válik.
A méhkenyér a virágporhoz hasonlóan rengeteg ásványi anyagot tartalmaz,elsősorban kálciumot, káliumot, vasat, magnéziumot,foszfort, cinket. Magas a vitamintartalma. Megtalálhatóak benne a B vitaminok, A provitamin, folsav, E. H, K, P és C vitamin. Tartalmazza a szervezet számára szükséges aminosavakat, és sok bioaktív anyagot is pl.pantoténsav, acetil-kolin, gamma-globulin, triptofán stb.
Mindezen hatóanyagok a méhkenyérben könnyen felszívódó, jól hasznosuló formában vannak jelen, így nagyon kis mennyiség fogyasztása is elegendő naponta. Napi adagja felnőtteknek 2-4 szem. Gyerekeknek 1-2 szem .
Összetevőinek köszönhetően kíválóan alkalmas általános immunerősítésre, legyengült szervezet felerősítésére. Javítja az emésztést, segít helyreállítani a bélflórát,és gyorsítja a méregtelenítést, támogatja a májsejtek regenerálódását, serkenti a szénhidrát anyagcserét. Triptofán tartalma miatt hajhullás esetén is alkalmazható.Javítja a fizikai és szellemi teljesítőképességet. Erősíti és rugalmasan tartja az érfalat, csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vérnyomást. Csökkenti a sugárterápia okozta kellemetlen tüneteket.
Kisebb, kissé fűszeres ízű levelek, színük a zöldtől a bordóig mindenféle átmenetben. Egy csomag súlya: 80 gr.
Friss tehéntejből készült só , rukkola, lilahagyma és olivabogyóval ízesítve . Adalékmentes termék !
