Fermentált, reszelt cukkini. Kellemes ízű savanyúság, mely izgalmas, egészséges kísérője lehet számos ételnek. Friss ízével remekül illik szendvicsekhez, hamburgerekhez, húsokhoz, salátaöntetekhez keverve, de önmagában savanyúságként is fogyasztható, így egy kis egészséget csempészhetünk a mindennapi étkezésekbe. 212 ml
A tejsavas erjesztéssel készült élelmiszerek az élvezeti értékükön túl számos jótékony élettani hatással rendelkeznek. Probiotikusak és prebiotikumokat is tartalmaznak, ezáltal hosszútávon szerepet játszhatnak a bélflóra helyreállításában, erősítik az emésztőrendszert és serkentik annak működését.
Ha ilyen módszerrel készített zöldségeket fogyasztunk, még több értékes vitaminhoz, ásványi anyaghoz juttathatjuk szervezetünket, mint amikor ugyanazon alapanyagot nyersen, vagy főzve fogyasztjuk, ugyanis a tejsavbaktériumok szorgos munkájának köszönhetően a zöldségben lévő vitaminok, ásványi anyagok szabadabbá, könnyebben elérhetővé válnak szervezetünk számára, így jobban is hasznosulnak.
Fermentált, reszelt cukkini. Kellemes ízű savanyúság, mely izgalmas, egészséges kísérője lehet számos ételnek. Friss ízével remekül illik szendvicsekhez, hamburgerekhez, húsokhoz, salátaöntetekhez keverve, de önmagában savanyúságként is fogyasztható, így egy kis egészséget csempészhetünk a mindennapi étkezésekbe. 212 ml
A tejsavas erjesztéssel készült élelmiszerek az élvezeti értékükön túl számos jótékony élettani hatással rendelkeznek. Probiotikusak és prebiotikumokat is tartalmaznak, ezáltal hosszútávon szerepet játszhatnak a bélflóra helyreállításában, erősítik az emésztőrendszert és serkentik annak működését.
Ha ilyen módszerrel készített zöldségeket fogyasztunk, még több értékes vitaminhoz, ásványi anyaghoz juttathatjuk szervezetünket, mint amikor ugyanazon alapanyagot nyersen, vagy főzve fogyasztjuk, ugyanis a tejsavbaktériumok szorgos munkájának köszönhetően a zöldségben lévő vitaminok, ásványi anyagok szabadabbá, könnyebben elérhetővé válnak szervezetünk számára, így jobban is hasznosulnak.
Az üvegben elszaporodó tejsavbaktériumoknak nevük ellenére semmi közük a laktózhoz, illetve a tejhez, így az így készült élelmiszereket tejérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják!
