Új termékek





Bio félbarna búzaliszt - kövesmalmi
Astrié típusú gránitköves malmunkban őrölt bio búzalisztünk kivételes tápértékkel bír. Egyfelől a hagyományos gránitköves őrlés (szemben a hengermalommal) megőrzi a vitaminokban és telítetlen zsírsavakban gazdag búzamag csírát és a finomkorpát (aleuron réteg, enzimek beágyazódása helyszíne). Kizárólag a sokak számára nehezen emészthető ún. durvakorpát távolítja el a búzaszemekről. Másfelől a köves őrlés kíméletes, alacsony fordulatszáma miatt a félbarna liszt nem melegszik túl, így a vitaminok, enzimek és a gabonacsíra olajai épek maradnak, nem oxidálódnak. Ez a típusú őrlés megóvja a gabona ÉLŐ összetevőit, az így előállított lisztből készült kenyér nem csak gazdagabb és tiszta (bio), de íze és illata is páratlan. Egész évben frissen őröljük.
Bodzabogyó szörp
Rostos, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben
Citromfű szörp
Citromfű főzetéből készült, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Forralt vízzel teaként is fogyasztható. Légúttisztító, hurutoldó hatású. Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben
Bodzavirág szörp
Bodza virágából készült, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Forralt vízzel teaként is fogyasztható. Légúttisztító, hurutoldó hatású. Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben
Levendula szörp
Levendulavirág főzetéből készült, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Forralt vízzel teaként is fogyasztható. Légúttisztító, hurutoldó hatású. Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben
Karalábé mikrozöld
Karalábé mikrozöld -javítja az emésztést - magas rosttartalmú -karotinoidokban gazdag - légúti és bőrbetegségek esetlén javasolt fogyasztani Vitaminok: A, B1, B2, B6, C Ásványi anyagok: kálium, szelén, foszfor, magnézium, jód, vas

Bio paradicsom (Ormato)(250 gr)
Magas minőségű sárga koktélparadicsom: a legédesebb és legtartósabb. (Zugló kedvence)
Csicseriborsó
Csicseriborsó 500g Dónia – közel 40 éve magyar nemesítésű csicseriborsó, amelyet kifejezetten a hazai termesztési körülményekhez fejlesztettek. Magas, 21–24%-os fehérjetartalma és kedvező étkezési tulajdonságai miatt sokféleképpen felhasználható. Kiváló alapanyag hummuszhoz, falafelhez, levesekhez, főzelékekhez, salátákhoz és pürékhez, de pörkölve, fűszerezve egészséges snackként is fogyasztható.
Csicseriborsó 1kg
Csicseriborsó 500g Dónia – közel 40 éve magyar nemesítésű csicseriborsó, amelyet kifejezetten a hazai termesztési körülményekhez fejlesztettek. Magas, 21–24%-os fehérjetartalma és kedvező étkezési tulajdonságai miatt sokféleképpen felhasználható. Kiváló alapanyag hummuszhoz, falafelhez, levesekhez, főzelékekhez, salátákhoz és pürékhez, de pörkölve, fűszerezve egészséges snackként is fogyasztható.
Befőző bazsalikom (kg)
Levelezés után kb 1 kg levél lesz belőle. 10-15 üveg peszto készíthető belőle. Pesto recept: 1 kg friss bazsalikomlevél 2 liter extra szűz olívaolaj 1 kg fenyőmag (vagy dió/mandula) 50 gerezd fokhagyma 1,2 kg frissen reszelt parmezán sajt (Parmigiano Reggiano) Kihagyható 2-3 dl frissen facsart citromlé (ízlés szerint) 20-25 kávéskanál só (sajt hiányában kicsit több só kellhet)

Bio sivatagi görögdinnye (1 kg)
A sivatagi görögdinnye (Desert Watermelon) egy igazi különlegesség hazánkban. A Kalahári- és Namíb-sivatagból származó őshonos régi fajta, az őslakosoknak fontos vízforrás az extrém hőségben. Mély gyökerének, kiváló vízhasznosításának köszönhetően ebben az aszályos nyárban is megtermett a kertben. Sárga húsú, a hazai görögdinnyéhez hasonlító ízű fajta. Egy szelet kb. 1 kg.

Bio Lemon Drop chili
A Lemon Drop chili egyedülálló ízvilággal rendelkezik: a chilikre jellemző szokásos csípősség mellett citrusos, friss, citromos íz mellett enyhe gyümölcsös aromával is bír. Ez a komplexitás teszi különlegessé és keresetté ezt a paprikafajtát a gasztronómiai világban. A Scoville-skálán közepesen erősnek számít, általában 30 000 és 50 000 Scoville egység között van. Egy kóstoló csomag: 25 gr.
