Szabolcsból  

Szabolcsból

Örökzöld tarka levelű talajtakaró növény. Tavasszal kék virágával is díszít. Árnyékos helyet kedveli. Ha jól érzi magát szépen terjed, növényszőnyeget alkot. Tavasszal érdemes  kicsit visszavágni, de e nélkül is szépen fejlődik. Nálam a több éve beállt növények minimális öntözéssel könnyen átvészelték az aszályt.    

Mocsári, tavi növény, nálam dézsatóban él. Sekély, 10 cm körüli vízborítást igényel. Tarackolva nő, gyors, látványos növekedésű. Nincs rajta csomó, kerestem... Hengeres levelét fonásra, kötözésre lehet használni. Jelenleg 60-70 cm magas.  

Friss, vegyszermentesen nevelt metélőhagymából, dióból, parmezán sajtból készült krémes pesto, sóval, citromlével ízesítve, olívaolaj és napraforgóolaj  (3:1) keverékében. Kiváló reggeliző kence, illetve használható tésztákkal összeforgatva szószként, levesbe, mártásokba, ragukba, rizzsel, sült zöldségekkel, salátával összekeverve ízesítőként. 120 ml

Friss sárga hüvelyes bab. (Egy csomag: 250 gr).

Lecsó paprika (alakhibás, kisméretű vagy pirosodó paprikák).

Astrié típusú gránitköves malmunkban őrölt bio búzalisztünk kivételes tápértékkel bír. Egyfelől a hagyományos gránitköves őrlés (szemben a hengermalommal) megőrzi a vitaminokban és telítetlen zsírsavakban gazdag búzamag csírát és a finomkorpát (aleuron réteg, enzimek beágyazódása helyszíne). Kizárólag a sokak számára nehezen emészthető ún. durvakorpát távolítja el a búzaszemekről. Másfelől a köves őrlés kíméletes, alacsony fordulatszáma miatt a félbarna liszt nem melegszik túl, így a vitaminok, enzimek és a gabonacsíra olajai épek maradnak, nem oxidálódnak. Ez a típusú őrlés megóvja a gabona ÉLŐ összetevőit, az így előállított lisztből készült kenyér nem csak gazdagabb és tiszta (bio), de íze és illata is páratlan. Egész évben frissen őröljük.

 Nagy méretűek, némely darab akár 2-2,5 kg-os is lehet. Helyszínen mért súly alapján korrigált a darab ár

2 kg-os csomagokba összeválogatott, átlagosan 800 g-os cukkinik, közepesen érettek, 1 csomag kb. 3 db-ot tartalmaz.

Üstben főzött, hozzáadott cukor nélkül.

Összetevők: szilva.320ml Visszaváltható üveg.

Összetevők: 90%bodzabogyó, 10% cukor, pektin.220ml Visszaváltható üveg.

Rostos, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben

Citromfű főzetéből készült, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Forralt vízzel teaként is fogyasztható. Légúttisztító, hurutoldó hatású. Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben

Bodza virágából készült, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Forralt vízzel teaként is fogyasztható. Légúttisztító, hurutoldó hatású. Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben

Levendulavirág főzetéből készült, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes szörp.0,5L Forralt vízzel teaként is fogyasztható. Légúttisztító, hurutoldó hatású. Higítási arány kb.1:5. Visszaváltható üvegben

Karalábé mikrozöld   -javítja az emésztést - magas rosttartalmú -karotinoidokban gazdag - légúti és bőrbetegségek esetlén javasolt fogyasztani   Vitaminok: A, B1, B2, B6, C   Ásványi anyagok: kálium, szelén, foszfor, magnézium, jód, vas    

Friss, ropogós bio uborka.