Friss leveles gömbölyű bio cékla, egy csomó 5 db. A levelek is bátran felhasználhatók salátákban, mert idén nem voltak permetezve.
Bogyiszlói típusú fehér paprika: csak az erei és csumája csípősek. Veresegyházi tájfajta - vásárlásával a hazai agrobiodiverzitás fennmaradását támogatja!
Zsenge bio cukkini, sárga vagy zöld színű, sokrétű elkészítési móddal. Egy darab súlya 0,8-1 kg.
A Fehér Kosszarvú paprika a látszat ellenére csemege (nem csípős) paprika. Friss fogyasztásra vagy feldolgozásra javasolt. Egy darab súlya kb. 50-70 gramm.
Bio fehér, TV csemege paprika (fóliás termesztésből). Egy csomag súlya 0,25 kg, ez kb. 3-4 db paprika.
Roppanós, édeskés húsú, bio kápia paprika (I. osztály: 8-10 cm hosszúságú és 5-6 cm vállszélességű).
Roppanós, édeskés húsú, bio kápia paprika (I. osztály: 7-8 cm hosszúságú és 4-5 cm vállszélességű).
Igazi különlegesség! A lila paprika nem csak a színével, hanem az ízével is kitűnik a paprikák közül: húsa lágyabb és édesebb, kivételes csemege felnőtteknek, gyermekeknek pedig a zöldségevés "promóciója" :) Friss fogyasztásra ajánlott. Egy darab súlya kb. 70-80 gramm.
Színes, vidám, ízletes kavalkád a tájfajta és különleges fajta paradicsomok világából: Gargamel, Black beauty, Martoni sárga, Nagyecséri, Orange á gros fruit, Jászberényi... stb. változó arányban.
A spagettitökkel ritkán találkozhatunk, pedig méltatlanul mellőzött zöldségféle. A közismert főzőtökhöz hasonlóan főzeléknek készítjük el, de vele ellentétben nem kell legyalulni! "Istengyalulta töknek" is nevezik, mert főzés közben szálaira esik szét. Negyedeljük, kézzel kikaparjuk a magvakat (nem szükséges kanalazni, mert úgy értékes húst veszítünk), meghámozzuk, majd a képen látható nagyobb darabokban halmozzuk a lábosba. Egy kis vízzel, sóval feltesszük párolni, időnként megkeverjük és rövid idő alatt szétesik. Sűrűbb, testesebb íze van, mint az átlag főzőtöknek. Krémesebb állag eléréséhez botmixerrel is átdolgozhatjuk. Amennyiben nem tudjuk megfőzni a közeljövőben, jó hír, hogy keményebb héja végett hosszú az eltarthatósági ideje. (Egy tök kb. 1 kg súlyú.)
A Szentesi Kosszarvú paprika a látszat ellenére csemege (nem csípős) paprika. Friss fogyasztásra vagy feldolgozásra javasolt, kovászolni is lehet. Egy darab súlya kb. 40 gramm.
Zsenge bio főzőtök, tökfőzeléknek ajánljuk reszelve. Családi méret, súlya 1,8-2 kg darabonként.
