Dombvidék Kosárközösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Ínyencségek a spájzból

Ínyencségek a spájzból

Vaczó Szabinának hívnak, 5 éve vagyok kistermelő. A növények és a természet szeretete, illetve a gasztronómia iránti szenvedélyem eredménye, mondhatni házassága ez a foglalatoskodás. A magam által Csömörön és a Dunakanyarban termelt, a nyári nap áldásos sugaraival átitatott zöldségekből, gyümölcsökből, fűszernövényekből állítom elő termékeimet, melyeknél törekszem a sokszínűségre, olyan termékek létrehozására, melyek ízélménye, kulináris élvezete örömben részesíti a vásárlót, netán képzeletben új tájakra repíti. Főbb ínyencségeim közé tartoznak a különböző zöldségkrémek, kencék, szószok, de készítek savanyúságokat, szörpöket, lekvárokat, befőtteket is. A megtermelt zöldségek palettáját évről-évre próbálom szélesíteni annak érdekében, hogy újabb, számomra és a leendő vásárlók számára is kedves finomságokkal bővíthessem a kínálatot.

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
cukormentes
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
vegán
állatkísérletmentes
pálmaolajmentes
parabénmentes
tartósítószermentes
vegyszermentes
Előrendelhető
Ár szerint
...

Harissza - 165 ml

Izgalmas fűszerezésű, kellemesen csípős, sokoldalúan használható paszta, mely fő alapanyaga a sült kápia- és chili paprika, melyek pirított koriandermaggal, köménymaggal és római köménnyel vannak fűszerezve, végül pedig a krém egy kis citromlé hozzáadásával nyeri el végső harmóniáját. Kenhetjük kenyérre, ízesíthetünk vele krémsajtot, hummuszt, mártásokat, salátaöntetet, ragukat, leveseket, használhatjuk pácként.  165 ml

1650 Ft / db
1650 Ft/db

Heti friss fűszernövény mix

Szezonálisan változó összetételű friss fűszernövénycsokor, mely kreatívan felhasználható a hét közbeni sütés-főzés során, akár frissen aprítva, egy-egy csipetnyivel megszórva az ételt, akár belefőzve.  Minden esetben minimum 3 féle friss fűszernövényt tartalmaz a csokor, de előfordulhat, hogy 6-7 féle is megtalálható benne. A csokorba kerülhet az év során: zsálya, tárkony, zeller, babérlevél, rozmaring, oregánó, bazsalikom, kakukkfű, citromfű, menta, kóla fűszernövény, curry fű, stb. Amikor ételeinket illóolajokban, aromákban bővelkedő friss fűszernövényekkel gazdagítjuk, nem csak ízesítő hatásuk érvényesül, hanem egyben szervezetünket is megajándékozzuk azok számos jótékony hatásával.

700 Ft / csomó
700 Ft/csomó
...

Ínyenc ketchup

Gazdag fűszerezésű, magával ragadó ízvilágú szósz. A sült krumpli tunkolását új szintre emeli. 212 ml

1490 Ft / db
7.03 Ft/ml
...

Jalapeño

Ecetesen, fűszerekkel savanyított jalapeño paprika karikák. Fogyasztható szendvicsekbe vagy önálló savanyúságként.

1290 Ft / db
6.08 Ft/ml

Levendulaszörp

Különleges, virágos ízű szörp citrusos jegyekkel kombinálva, mely kézzel morzsolt levendulavirágból készül.      500 ml

1700 Ft / db
3.4 Ft/ml

Mentaszörp

Kiváló hűsítő ital készíthető belőle, amely elfogyasztása különösen jól eshet a nyári nagy melegben. Ízlés szerint hígítható vízzel, ásványvízzel, de akár limonádé és tea ízesítésére is használható. 500 ml

1590 Ft / db
3.18 Ft/ml

Mirabella lekvár

Ringlószilvából, egy kevés alma hozzáadásával készült, üdítően savanykás ízvilágú lekvár.                314 ml

1290 Ft / db
1290 Ft/db
...

Paradicsomlekvár

Ez a fahéjjal, gyömbérrel, szegfűszeggel, római köménnyel és kevés chilivel fűszerezett különlegesség remekül illik kecskesajt mellé, sajttálakhoz, rántott vagy grillezett sajthoz és különböző sültekhez, vadhúsokhoz.   212 ml

1490 Ft / db
7.03 Ft/ml

Pitypang kapri

Gyógynövényes aromájú savanyúság, mely pitypangrügyből készül számos fűszerrel ízesítve: fokhagymával, babérral, görögszénával, mustármaggal, szegfűszeggel. Sajttálak, hidegtálak, szendvicsek egyedi kiegészítője lehet.    50 ml 

800 Ft / db
800 Ft/db
...

Pitypang szirup

Egy kellemes, tavaszi, virágporban gazdag, cukorral és citrommal kíméletesen főzött aranyló szirup, mely vajjal megkent pékárura csurgatva fenséges reggelivé válhat. Teák ízesítéséhez is kiváló ez a különlegesség.  212 ml

1550 Ft / db
7.31 Ft/ml

Pitypangszörp

Egy pohárka üdítő az aranyló gyermekláncfű esszenciájából számos jótékony hatása révén felüdülés a testnek és léleknek. 500 ml

1550 Ft / db
1550 Ft/db

Savanyított paprika mix

Savanyított csípős paprikák vegyesen. Főleg kecskeszarv paprikát tartalmaz.           580 ml

1690 Ft / üveg
2.91 Ft/ml