A spagettitökkel ritkán találkozhatunk, pedig méltatlanul mellőzött zöldségféle. A közismert főzőtökhöz hasonlóan főzeléknek készítjük el, de vele ellentétben nem kell legyalulni, mert szálakra esik a húsa. Vágd ketté hosszában a tököt, kézzel kapard ki a magvakat (nem szükséges kanalazni, mert úgy értékes húst veszítünk). Kend be sóval belülről, és vágott felével lefelé tedd a sütőbe kis vízzel. 200 fokon 40 perc. Kis hűlési idő után villával ki tudod kaparni. Sűrűbb, testesebb íze van, mint az átlag főzőtöknek. Krémesebb állag eléréséhez botmixerrel is átdolgozhatjuk.
A spagettitökkel ritkán találkozhatunk, pedig méltatlanul mellőzött zöldségféle. A közismert főzőtökhöz hasonlóan főzeléknek készítjük el, de vele ellentétben nem kell legyalulni, mert szálakra esik a húsa. Vágd ketté hosszában a tököt, kézzel kapard ki a magvakat (nem szükséges kanalazni, mert úgy értékes húst veszítünk). Kend be sóval belülről, és vágott felével lefelé tedd a sütőbe kis vízzel. 200 fokon 40 perc. Kis hűlési idő után villával ki tudod kaparni. Sűrűbb, testesebb íze van, mint az átlag főzőtöknek. Krémesebb állag eléréséhez botmixerrel is átdolgozhatjuk. (Egy tök 1,5 kg súlyú.)
Tápióbicskei tájfajta sütőtök: klasszikus hegedűtok formájú, narancsszínű, igazán ízletes fajta. (Választásával a hazai agrobiodiverzitás fennmaradását támogatja.)
Tápióbicskei tájfajta sütőtök: klasszikus hegedűtok formájú, narancsszínű, igazán ízletes, édes fajta. (Választásával a hazai mezőgazdasági sokféleség fennmaradását támogatja.) A sütőtök egészben van, nem szeletben, ezért hosszabb ideig is eltartható.
Friss leveles szárzeller csokor, friss fűszerezésre, fagyasztásra.
Nem teljesen érett, de már színesedő, változatos formájú paradicsomok. Napos helyre kiterítve utóérnek.
Éretlen, zöld paradicsomok (főleg koktél méretben), melyek alkalmasak savanyúság-készítés, chutney és fermentálás céljára.
