Összetevők: uborka*, káposzta*, vöröshagyma*, só, víz, fűszerek* -* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő. (Azért hamis, mert nincs benne paprika és zöldparadicsom :-)) Nincs hőkezelve!
A klasszikus hagymás uborkasaláta: egy kis tejföllel, pirospaprikával tálalásra kész! Összetevők: uborka*, vöröshagyma*, cukor, ecet, só, víz (*saját ökológiai gazdaságból származik) Hőkezeléssel tartósítva.