A Diverzitás Közhasznú Alapítvány létrehozott egy szociális kertet Gödöllőn, SZIA kert néven, amely munkalehetőséget és fejlesztési lehetőséget biztosít fogyatékkal élők, megváltozott munkaképességűek, alacsony iskolai végzettségűek részére. A kert a Gödöllői egyetem területén találtható. Az ökológiai művelésű szociális kert egyúttal közösségi térként, tanulóhelyként működik mint az itt lakók és egyetemi hallgatók számára.
Meg találsz minket a itt és itt is.
A kertet pedig itt találod.
Némélyik levélen található pár lyuk. A csomag 250 gr. A keverék több fajta levélzöldet tartalmaz: két fajta Pak Choi – aranysárga és fehér; Misuna vagy Mizuna – a rukkolához hasonló , szabdalt levelű saláta; Tatsoi; Görög zsázsa; két fajta vörös levelű Mustár Vegyszermentes termesztett.
250 gr egy csomag. Az íze a spenóthoz hasonló, de annál erőteljesebb. A levelekből általában a spenóthoz hasonló főzeléket készítenek, a levélnyelek pedig a spárgához hasonlóan használhatók fel. Ezenkivűl lehet még levesekbe, köretebe és tésztás ételekbe tenni. A mángoldnak magas az A-, B1-, B2- és C-vitamin tartalma, ezen kívül cukrot, pektineket, szerves savakat (oxálsav, almasav, citromsav), foszfort, káliumot, kalciumot, vasat és magnéziumot tartalmaz.
Nagy- és középes meretű, vékony, ropogos levelű spenót. Főzeléknek és salátának, szendvicsre is tökéletes. 500 gr-s kiszerelésekben.
250 gr ropogós, nem csipős saláta keverék, amely hét saláta fajtából áll: két fajta Batavia (vörös és zöld); Cerbiatta; Endívia; Rukkola (Dentellata) ; Görög zsázsa; Mizuna.
Tripla piros tölgylevelű ropogos, nagyon ízletes saláta. Fényes karcsú levelekkel rendkívül jól mutat salátakeverékekben, vagy szendvicseken.
