A Diverzitás Közhasznú Alapítvány létrehozott egy szociális kertet Gödöllőn, SZIA kert néven, amely munkalehetőséget és fejlesztési lehetőséget biztosít fogyatékkal élők, megváltozott munkaképességűek, alacsony iskolai végzettségűek részére. A kert a Gödöllői egyetem területén találtható. Az ökológiai művelésű szociális kert egyúttal közösségi térként, tanulóhelyként működik mint az itt lakók és egyetemi hallgatók számára.
Meg találsz minket a itt és itt is.
A kertet pedig itt találod.
Középzöld, attraktív saláta, elsősorban burgerekbe és szendvicsekbe.
A cukorborsót a zöldborsóval ellenben nem kell megtisztítatni héjától, szemei aprók, így a borsóhüvellyel együtt érdemes fogyasztani. Párolva, sütve vagy akár nyersen is fogyaszthatjunk. A borsó hüvelye vékony, ropogós, és édes ízű, így a hüvelyt és a benne található apró borsószemeket együtt szokás fogyasztani.
A hideg tea csökkenti a hányingert, émelygést, gyomorégést. Elősegíti az emésztést, oldja a gyomorgörcsöt, csillapítja a gyomorfájást, a gyomor izomzatát lazítja. Migrénes fejfájásnál a kísérő hányingert is megszünteti, a görcsös izomzatot lazíthatja.
Tápláló, fodros levelű káposztaféle, igazi "superfood" magas vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-tartalma miatt. Egy csomag 250 g.
Vegyszermentesen termelt ízletes fűszernövény. Indiai ételekhez remekül illik.
Levelei mélyen szeldeltek, roppanósak, lédúsak, tripla piros színűek. Keverhetjük más salátfélékkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel is akár. Tehetjük wrapekbe, szendvicsekbe, használhatjuk húsok, halak, de akár sült zöldségek köreteként is. Jól illenek hozzá a citrusos öntetek.
