Biodinamikusan termesztett, szeletelt, napkollektoros aszalóban szárított, végül 60C-fokon hőkezelt, natúr füge. 10 dkg-os csomagolásban.
Biodinamikusan termesztett, szeletelt, napkollektoros aszalóban szárított, végül 60C-fokon hőkezelt, natúr körte. 7 dkg-os csomagolásban.
A bio datolyaszilvát alacsony hőfokon, (hogy benne maradjanak a vitaminok) aszaljuk és egy nagyon pici citromlével keverve csinálunk belőle ilyen tekercseket. Semmilyen más adalékot nem tartalmaznak. Finom, cukor és adalékmentes nassolni való. A datolyaszilvából folyamatosan készítünk aszalt lapokat, amit feltekerve és szeletelve kínálunk. 5 tekercs van egy csomagban
Bio minősítésű Gála Fendeca étkezési alma, I. osztályú. Pirosas, 65-75 mm, édeskés ízű. Szobahőmérsékleten gyors utánérésű.
Bio minősítésű Gála Fendeca étkezési alma, II. osztályú. Pirosas, apró és/vagy kissé kásásodó, édeskés ízű.
Gyümölcse középnagy (160-200 g), nyúltabb, enyhén kúpos alakú. Héja vékony, enyhén viaszos, zöldessárga, éretten sárga színű. Húsa aranyszínű, lédúsan roppanó, nem túl kemény, kellemesen édes-savanykás ízű, pikánsan savas, egy aromás, jellegzetes illattal. Jól tárolható fajta.
Bio Golden alma, kálcium- és varas foltos, hámozva teljesértékű.
Vaniglia fajta, ami keményen nem finom. Be kell tenni zárt helyre almával vagy banánnal összerakva, és megvárni, hogy egészen puhává érjen. Akkor lehet kiskanállal kikanalazni a belsejét. 1 kg=7-9db gyümölcs "Timár Zsolt őstermelő vagyok és datolyaszilva termesztéssel foglalkozom, a családom aktív közreműködésével. Kertészként végeztem szőlő-gyümölcstermesztés szakon, és az egzotikus gyümölcsök Magyarországon való termesztése már egész fiatalkorom óta szenvedélyem. Az első saját termesztésű datolyaszilva megkóstolása után célommá vált, hogy minél több ember élvezhesse ezt a különlegesen finom gyümölcsöt. Így 2009-ben családi összefogással hozzá is láttunk datolyaszilvafa ültetvényünk telepítéséhez. Gyermekeim születése után különösen fontos lett számomra, hogy amit megtermelek, az ne csak egészséges és finom, de vegyszermentes is legyen. Ezért a környezetünk és a saját egészségünk érdekében, minden káros anyagtól mentes, a Biokontroll Hungária által ellenőrzött, BIO minősítésű gyümölcsöt termesztünk. Szeretnénk, ha egyre több emberhez jutna el a híre annak, hogy a bio datolyaszilva ma már egy itthon is elérhető finomság"
