Harmadik generációs méhész vagyok, általában 30-40 méhcsaláddal dolgozom. A méz mellett termelek egyéb méhészeti termékeket is: virágport, propoliszt, a méhviaszból pedig gyertyákat és kozmetikumokat készítek.
Harmadik generációs méhész vagyok, általában 30-40 méhcsaláddal dolgozom. A méz mellett termelek egyéb méhészeti termékeket is: virágport, propoliszt, a méhviaszból pedig gyertyákat és kozmetikumokat készítek.




A repceméz az egyetlen olyan mézfajta, ami nem savas kémhatású, így kifejezetten javallt gyomorsav túltengés esetén. Nagyon gyorsan megkristályosodik. Pergetés után 1-2 héten belül fehér lesz és krémes állagú, leginkább a zsírra emlékeztet. Mivel ezt a mézfajtát nem szűröm, lépdarabok és esetlegesen kristályosodott mézhab előfordulhat benne.




A repceméz az egyetlen olyan mézfajta, ami nem savas kémhatású, így kifejezetten javallt gyomorsav túltengés esetén. Nagyon gyorsan megkristályosodik. Pergetés után 1-2 héten belül fehér lesz és krémes állagú, leginkább a zsírra emlékeztet. Mivel ezt a mézfajtát nem szűröm, lépdarabok és esetlegesen kristályosodott mézhab előfordulhat benne.
A gyertyát méhviaszból öntöttem. Ha nem égetik el, egy idő után fehér bevonat képződik a felületén, ami hő hatására (pl. melegvíz) elmúlik, így újra szép sárga színű lesz.
A gyertyát méhviaszból öntöttem. Ha nem égetik el, egy idő után fehér bevonat képződik a felületén, ami hő hatására (pl. melegvíz) elmúlik, így újra szép sárga színű lesz.
A gyertyát méhviaszból öntöttem. Ha nem égetik el, egy idő után fehér bevonat képződik a felületén, ami hő hatására (pl. melegvíz) elmúlik, így újra szép sárga színű lesz.
A karácsonyfadísz méhviaszból készült. Egy idő után fehér bevonat képződik a felszínén, ami hő hatására (pl. melegvíz) elmúlik, és visszanyeri eredeti sárga színét.
A gyertyát méhviaszból öntöttem. Ha nem égetik el, egy idő után fehér bevonat képződik a felületén, ami hő hatására (pl. melegvíz) elmúlik, így újra szép sárga színű lesz.
A karácsonyfadísz méhviaszból készült. Egy idő után fehér bevonat képződik a felszínén, ami hő hatására (pl. melegvíz) elmúlik, és visszanyeri eredeti sárga színét.
A gyertyát méhviaszból öntöttem. Ha nem égetik el, egy idő után fehér bevonat képződik a felületén, ami hő hatására (pl. melegvíz) elmúlik, így újra szép sárga színű lesz.




Ha a méhek röpkörzetében egy időben többféle virág nyílik, a róluk gyűjtött nektár a kaptárban összekeveredik vegyes virágmézzé. Színe, íze évszakonként, sőt évjáratonként is különböző. Kristályosodásra hajlamos. Ez csupán halmazállapot változás, a méz minőségét nem befolyásolja. Ha valaki jobban szereti folyékonyan, 40 Celsius fokos vízfürdőbe téve szépen lassan újra visszanyeri eredeti halmazállapotát.